onsdag 29. januar 2014

Tacosuppe ♥




Onsdagkveld og samling med byfruene.Denne gangen med Taco-suppe på menyen.
Suppa laga eg for første gang, og er allerede blitt en slager.
Liker du Taco kjem du til å elske denne suppa.


Oppskrift til 4 personer:

800 gr karbonadedeig
1 stor løk
2 bokser hermetiske cherry-tomater
1 glass taco-salsa medium
1 liter vatn og buljong evnt. fond
1 pose tacopulver
1 boks kidneybønner
salt, pepper, limesaft

Brun løken i litt olje til den blir blank, og ha den i ei gryte.
Brun karbonadedeigen og ha alt over i gryta.
Ha i tomater, sals og tackrydder.
Hell på vatn og buljong /evnt. fond.
Kokast på svak varme i ca 15 min.
Ha til slutt i bønnene og smak til med salt,
pepper og limesaft.
Kok opp igjen og suppa er klar.

Suppa serveres i djupe tallerka
og alle forsyner deg sjølv med
önska tillbehör/topping.
Eg laga til småskåler og satte på bordet.



FORSLAG TIL TOPPING:

1 pose tortillachips
Raspet ost
1 boks mais
Finhakka rød chili
Purreløk
Avokado
Rømme
Limebåter


Time to drink
Champagne
and dance
on the table

☆ ENJOY


1 kommentar:

Unknown sa...

Nam Nam, høyrdes godt ut med taco suppe, lyt prøve den snart,

Klem Anne Line