mandag 28. januar 2013

Jentekvelder

med gode venninner er ALLTID koselig!
Mat, vin og jentesnakk en heil kveld er virkelig gull verdt.
På fredagens jentekveld serverte eg ei enkel men knallgod
kyllingform som vi lager både titt og ofte.

Her har du oppskrift/fremgangsmåte om du har lyst å prøve;

Til den største ildfaste forma til Rosendahl brukte eg:

Ca 1 kg kyllingfilet 
2 bokser lett creme fraiche
1 glass Mango Chutney Original
1 purreløk
1 rød og 1 grønn paprika


Bland creme fraiche og mango chutney saus


Skjær purreløk i staver og paprika i litt store båter.
Strø dette utover i forma.


Skjær kyllingen i halvstore biter og brun den lett på steikepanna,
og krydre den med salt og pepper. Legg kyllingbitene opp på purre/
paprika blandinga. Hell over blandinga med creme fraiche
og sett den inn i steikeovnen på ca 200 gr.
Steikast ca 30-40 min. (Til kyllingen er gjennomsteikt).


Eg bruker å servere retten med litt salat og godt brød til.
Focaccaia er kjempegodt til.


søndag 27. januar 2013

I gangen vår


har det sjedd litt endringer denne uka.
Et konsollbord har bytta plass og fått selskap av ei hylle som vi hadde i stova før,
og et par veggskap er fjerna til fordel for ei bildelist og et veggskilt.


Til tross for litt motstand
er det komt en glassballong inn i varmen.
Hihii, er man sjef, så er man sjef :)



Et nytt lysfat i mangotre fra Kremmerhuset
har fått plass på konsollbordet.
Røft og tøft !! Synst eg!


Se min kjole...
Ja denne hadde eg når eg var lita jente.
Er ikkje den fin, vel ?


Litt "nytt" stæsj i trappa og ei
vegghylle som ikkje er helt ferdig stæsja.


Utrulig kjekt med litt forandringer, sjølv om det mest
sannsynlig er berre eg som ser det.. hihii

Då er ei super helg på hell!
Jentekveld på fredagen og dåp i dag.
Har ikkje mangla på hverken mat eller drikke !

Ei ny god veke til alle som stikker innom!!

tirsdag 22. januar 2013

Ut på tur

Sjølv om eg ikkje er spesielt gla i vinter og kulde, så gler eg meg
over dei fantastisk flotte vinterdagane vi har om dagen.
Det kjennes godt at dagane blir lengre og lysare.

På søndag var det ut på tur i lag med kameraet for å forevige nokre av dei
flotte vintermotiva.


Museumet vårt er en utrulig flott plass uansett årstid.


Slike dager som dette er godt for både kropp og sjel.



Neste helg skal eg på fotokurs i 2 dager - himmer og hav så eg gleder meg.


Ønsker alle en finfin onsdag!


søndag 20. januar 2013

Kosekroken vår

i karnappet har alltid vært favorittplassen vår.


No har to store svarte skinnstoler måtte vike plass for 2 nye Ektorp sofaer.
I tillegg til 2 nye sitteplasser i kosekroken vart dette virkelig lyst og fint.
Ja, når dei i tillegg er fine å sjå på, gode å sitte i, gode å ligge i - ja då er det berre velstand.
Litt verre er det for kjekkasen min som måtte "ofre" godstolen sin..


Ei ny lampe er også komt på plass.


litt leselys må også til.. ;)



Ønsker alle en fin søndagskveld !

lørdag 19. januar 2013

Ny trapp, endelig

 Ein finfin lørdag er på hell.
Her våkna vi til en ny strålende flott, men kald vinterdag.
Ekstra kos var det å våkne opp, i lag med ei lita ei som er på overnatting hos mormor ♥

Tidligere i høst fortalte eg om furutrappene våre som skulle shines opp.
Himmel og hav for en jobb vi har hatt (les mannen...) med dette prosjektet,
men når vi omsider vart ferdige så var vi til gjengjeld kjempe fornøgde.

Først var det å slipe ned begge trappene (gjett om det støva... ) og så vart
alle opptrinna tetta igjen. Jammen godt å ha en handyman i hus!
Så var det nokre strøk med maling, lakking og nedpussing igjen..
...og her er sluttresultatet




For oss vart det ei helt ny trapp som vi er utrulig fornøgde med!

Ønsker ALLE ein flott søndag !

torsdag 10. januar 2013

Vårens fargeklatt

hos oss i år, trur eg blir lys turkis.
Det har allerede sneket seg inn fleire småting i den herlige fargen.


Lekkert med en fargeklatt innimellom.

Har DU funnet din farge ??

♥GOD TORSDAGSKVELD♥





mandag 7. januar 2013

Endelig..

Den største og gjevaste julegava fra kjekkasen min gjorde meg til den lykkelige eier
av en ny og lekker KitchenAid ♥
Denne har stått på ønskelista ei stund, men no er den endelig i hus.

Og med ei ny bakebok fra Manuela skulle eg være godt
utrusta for et godt nytt bakeår.



I'm in LOVE
 ..with my new Kitchen Aid ♥♥

♥Ønsker alle ei ny fin uke♥


søndag 6. januar 2013

 
 Hei, og riktig Godt Nyttår til alle dåke der ute♥
Håper alle har hatt ei fin og koselig jul og en fin start på det nye året.
 
Etter en lang og fin juleferie er vi nå på vei tilbake til normalen.
Litt travelt må det vel seiast at det var å starte på igjen, så då var det
utrulig godt å starte med ei kort arbeidsveke.
 
Her er alle spor etter jula rydda vekk, og "tomrommet" skal
fylles med lysare og meir vårlige detaljer.
 
 
 
Vi går rett og slett mot lysare tider og det kjennes veldig godt♥
 
 
 
 Trur til og med at bloggelysta er i ferd med å våkne til liv.
 
Fin søndagskveld til alle dåke som kikker innom♥