Oreo himmelsk fromasjkake

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

Kanskje du skal lage kake til helga ?

Da kan eg anbefale denne - himmelsk god, og ikkje minst enkel å lage.

Dette var årets 17. mai kake hos oss!

Oreobunn:

 300 g Oreokjeks

75 g smør

Ostefromasj:

 1 pk jordbærgelépulver

 2,5 dl kokende vann

 200 g kremost naturell

 3 dl lettrømme

 100 g melis

 3 dl kremfløte

Sjokoladefromasj:

 1 pk sjokolademousse med sjokoladebiter

 3 dl kremfløte

Pynt:

 jordbær eller bringebær

 sjokoladesaus

Fremgangsmåte:

Ha Oreokjeks  i en food processor og kjør til smuler. Bland med smeltet smør.

Ha blandingen i bunnen på en kakeform (24/26 cm ) og sett i kjøleskapet.

Lag jordbærgelé og la geléblandingen stå til den er avkjølt, men fortsatt flytende. Pisk sammen kremost, rømme og melis til ostefyll. Bland jordbærgelen i ostefyllet og rør godt. Pisk kremfløten til krem og vend inn i ostefyllet.

Hell ostefyllet over Oreokjeksbunnen i kakeformen og sett formen i kjøleskapet i minst 4 timer.

Pisk sjokolademoussepulveret med kremfløte til blandingen er stiv. 

Fordel sjokolademoussen over ostefromasjen i formen og sett den tilbake i kjøleskapet til moussen har stivnet .

Før serving pyntes kaken med friske jordbær/bringebær

Ringle over med sjokoladesaus.

❤ G O D  H E L G  ❤